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熟成黒にんにく「黒葫玉(こっこおう)」
黒葫玉 3個入り
熟成黒にんにく「黒葫玉(こっこおう)」
▼価格 ¥1,684
▼詳細
黒葫玉 3個入り
黒葫玉(こっこおう)の原料は、除草剤・殺菌剤等の農薬を一切使用せずに栽培しており「ひょうご安心ブランド」に認定されています。最初の熟成立ち上げは少数ロットで行い、熟成のむらが無い様に丁寧に仕込み、約30日かけて仕上げております。これまでにはない滑らかな食感とプルーンのような味を実現し、エグ味が全くない黒にんにくに仕上がっております。平成30年度「五つ星ひょうご」選定商品。
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